Ristorazione centri diurni

La ristorazione centri diurni è un momento importante per un duplice obiettivo:

• nutrizionale/educativo: l’accesso e la pratica di una sana e corretta alimentazione è uno dei diritti fondamentali per la salute e anche una forma importante di prevenzione delle malattie croniche;
• socializzante: nei centri diurni la cosa più importante è sentirsi come a casa e e fare del pasto un momento di incontro e di relazione.

Con il nostro servizio di ristorazione centri diurni vogliamo portare nei centri per anziani fragili, disabili, malati o in fase riabilitazione gli stessi piatti familiari, caldi e profumati che uniscano la salute e il benessere con lo stare insieme.

Nel servizio di ristorazione per i centri diurni la qualità è centrale.

Tutti i menù sono preparati non solo con i migliori ingredienti freschi e a Km 0, ma anche in collaborazione con dietisti e gli assistenti che seguono i pazienti, per assicurarci che le pietanze rispettino i requisiti dietetici di ogni singola persona.

Nei nostri menù poniamo grande attenzione alla quantità di sale e grassi utilizzati, preferendo sempre le proteine dei legumi e del pesce. Le portate vogliono, inoltre, essere anche facili da masticare: prepariamo una grande varietà di minestre, vellutate e verdure tenere.